GENBI IBN PRENEUR : GenBI Mochi Fusion
Admin | Sosial
Hai-hai sobat GenBI, gimana nih kabar kalian?
Generasi Baru Indonesia (GenBI) Tegal komisariat Institut Agama Islam Bakti Negara (IBN) Tegal telah menyelenggarakan GenPreneur: GenBI Mochi Fusion dengan tema “Strategi Membangun Enterpreneur mengembangkan jiwa wirausaha yang kreatif dan inovatif” yang digelar di Balaidesa Kalisapu, Slawi, Kab. Tegal, pada Minggu (8/12).
Acara ini merupakan edukasi di bidang memasak jajanan kekinian bersama Angota GenBI dan Ibu-ibu PKK desa kalisapu. Pelatihan ini dihadiri langsung oleh pengusaha muda dibidang jajanan kekinian yaitu kak Navisa Maulidya sebagai narasumber. “Saya senang bisa berbagi ilmu dengan orang lain. Namun kali ini, ada tantangan tersendiri bagi saya karena, saya langsung berhadapan dengan ratu memasak yaitu ibu-ibu PKK” ujar kak Navisa
Selain dihadiri oleh pemateri yang luar biasa, acara ini juga didukung penuh oleh pak Maarif, S.Pd, selaku Kepala Desa Kalisapu, “saya sangat mendukung penuh acara seperti ini, membuat warga saya yang khususnya ibu-ibu PKK agar tidak kalah dengan anak muda zaman sekarang. Bahkan saya berharap kakak dari organisasi GenBI bisa membuat acara lainnya melibatkan warga saya kembali” ucap Pak Maarif
Acara yang di ketua oleh Kak Amel ini berjalan dengan lancar. Selain ilmu baru yang didapat oleh ibu-ibu PKK, mereka juga mendapatkan kesempatan untuk membawa pulang Mochi hasil karya tangan ibu-ibu PKK sendiri. Mereka terkesan pada praktek pembuatan Mochi ini karena pembuatan mochi ini berbahan dasar ubi jalar dan dipadukan dengan isian coklat dan keju.
semoga dengan adanya kegiatan ini dapat meningkatkan semangat berwirausaha yang inovatif bagi anggota GenBI dan meningkatkan pemahaman Ibu-ibu PKK terhadap jajanan kekinian sehingga dapat memodifikasi bahan yang sederhana menjadi pundi rupiah
